商用电磁炉更节能环保安全

随着燃油的增加。从今年3月份以来商用电磁炉在电器产品中的销量、关注度等数据显示：越来越多的家庭用户、企业用户都已经开始选择这种无明火、环保、安全、操作简便的新型炉具，意味着厨房高效节能新时代的来临。
省力省时省心：一打就有火：省力；火力更具旺力：省时；省心：不用为点不着火而烦恼
品质保证，MTBF时间长，比同行更具品质保证。
电磁加热，火力

大，速度快。
炒菜味美，比传统炒出的菜更具地道美昧，是厨房的好帮手。
节能，比传统的燃气，煤，柴油等节能40-75%，更省钱。等于赚了一台省钱机
环保，符合国家环保要求，能适合政府的要求，同时提高了自已公司的形像。随着国际原油价格的不断上调，国内液化器、柴油、天然气等各种燃料价格均都不菲，直接加重了人们的生活成本。不少精明的企业用户通过计算分析后，纷纷开始弃油用电，采用电磁炉、热水器等各类电器设备替代燃气燃具，在效果、效益不变的情况下，大大节约了后期费用成本。
   更安全（无明火烹调好处多）
   商用电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电磁炉本身亦不发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因煤气、煤油泄漏而引发事故。电磁热能设备因锅休屏蔽无辐射，热量同磁场感应产生故无漏电危险。
   更环保（卫生、清洁）
   告别烟火弥漫的厨房战场，是现代厨师的一大心愿。电磁热能设备在加热时，不释放有毒物质，无火、无烟、无味、无燥间；而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质且鼓风机工作时厨房噪非常大；因明火燃烧需要氧气，从而导致室内缺氧也会影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了绿色环保，清洁厨房。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。
  
   更节能（热能利用率高)电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具电热炉、柴油炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物，另有部热能耗用在燃烧空气上，热能利用率在40%-60%之间，热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。
    对于工厂、酒店、连锁店等每天烹饪量大，烹饪时间长的场所。采用传统的燃油炉灶烹饪，其每年在燃料上的花费成本是巨大的。按现有的各类价格数据进行计算，如果选择使用电磁炉替代燃油炉灶，初期购买成本可能偏高，但从长期的使用成本计算：一至二年即可省回电磁炉的购买成本（在厨中厨网站的“产品介绍”栏目里有详细分析计算数据）。在以后更长的使用时间（电磁炉是一种使用寿命长的炉灶），得到的将是一种每天都在节省的优势，三至四年以后即可节省出一台全新电磁炉的购买费用，其节能效果可达到50%左右。
　　电磁炉对使用锅体材料的要求（导磁导电性能好的介质）非导磁材料不能有效的积聚磁力线，几乎形成不了涡流，并导致不能产生热能；另外导电能力特别差的磁性材料由于期电阻率太高，产生涡流很小，产生的热量也很小（P+U2R）。所以电磁热能设备使用的材料为导磁导电性能相对较好的铁性材料，还有就是合金及复合体。一般使用在电磁炉上的锅有：生铁、A3铁锅、不锈铁锅等。
　　开机自诊断功能和两小时无操作定时关机功能，大功率电磁热能设备能测知工作环境是否正常（电压，环境温度是否适当或机休内是否有故障）。如长时间无人操作设备，机器将认定操作者已忘记或外出，两小时后自动关机，令机器使用更安全。
　　大功率电磁热能设备电源电压适应范围宽，在过电压和欠电压的各种供电环境下以及因工作时间过长机器超出设定温度时，智能电路可检测电压自动调节机器并能正常使用。
　　大功率电磁热能设备功率调节范围宽，可在0.2KW-50KW额定功率范围内，根据需求自主选择档位；