豆浆养颜火锅吃出面若桃花

    冬天最受食客欢迎的，当然是冒着烟火气息的火锅了，亲朋好友欢聚一堂，就着热腾腾的菜肴边吃边聊何等舒畅快意。但是，即便再有气氛，火锅吃多了，总会上火。今天，就给你推荐两款南城市政广场名牌商业街的米约休闲美食推出的养颜火锅，不但多吃也不会上火，据说还能越吃越美丽。
    都知道豆浆所含营养比其他很多乳类都丰富，多喝鲜豆浆，不但可使皮肤白皙润泽，还可以达到减肥的功效，增加抗病能力，调节中老年妇女内分泌系统，以及减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生。但用来做火锅，还是较为稀罕，不禁好奇，很难相信作为饮品存在的豆浆如何同牛肉片、肉丸、蔬菜等食材完美搭配。
　　米约老板娘告诉我们，用来熬制锅底的无糖豆浆，纯度极高，为保证原汁原味的营养美味，不能添加任何调味料，只用高丽菜、番茄等果蔬来提升鲜甜口感，因此吃上去是天然素味，不会同肉类相互排斥。而下火锅的料理，则配以太子丸、芝士丸子、青菜、香菇等，含多醣体，都是抗氧化，美容养颜的上品。用豆浆做火锅，除了汤底浓郁之外，食物也变得更顺口滑爽，不燥不腻不上火，当然，如果你觉得口感过于清淡，也可蘸上餐厅自制的腐乳酱油膏来提味。
　　养生麻油鸡
　　美丽搭配
　　豆浆火锅，以素食材料为主。如果食客觉得过于清淡，可搭配同样养生的麻油鸡来吃。麻油鸡是台湾女性坐月子时必吃的膳食，它可改善易寒体质，补血暖身。另外，鸡肉可补充胶质，养颜兼丰胸，而麻油富含不饱和脂肪酸，能帮助身体排毒，加上用米酒烹饪，不但增添了口味的独特性，害怕补多了会发胖女性也可放心多吃。