商用电磁炉的全桥与半桥技术有什么区别

电磁炉是一种大功率用电设备，在设计上通常有单管技术与半桥技术的区别。两种技术都是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用来加工烹饪食物。随着商用电磁炉技术的发展，商用电磁炉的运用已经在各大领域上取得良好信誉，商用电磁炉节能、环保，高效率等诸多方面的优点，使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高，越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐。

商用电磁炉的全桥与半桥技术的相同点：均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物！

商用电磁炉的全桥与半桥技术的不同点1.：在交流电的承接转化处理技术方面，单管采用单路驱动技术，利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上弦波，结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充，产生的高频电流波形相对完整。单管技术的最大优势是在投资成本方面，因其设计配置不那么高，生产成本较低。而半桥采用双路驱动技术，利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上弦波和下弦波电流，产生的高频电流波形完整、清晰、稳定；，因而电流的转换效率很高，能输出较大的功率， 是目前高端电磁炉的主流方案。

为降低半桥电磁炉的技术门槛，帮助厂商精简半桥电磁炉的设计，富士通半导体采用先进的工艺，将半桥电磁炉所需的运算放大器，比较器，波形发生器集成到单片MCU中，其最新推出8位微控制器MB95F430系列就是电磁炉一个不错的选择。该系统的硬件设计如框图所示，利用电磁涡流加热系统理论，设计使用了PWM控制IGBT产生涡流加热。可以调整PWM宽度来调整功率。风扇可冷却IGBT。反馈信号可用来保护系统，并计算功率。反馈信号包括电流、电压、浪涌和温度。MB95F430半桥电磁炉解决方案集成了电磁炉所必需的运算放大器和多个电压比较器、AD转换器以及FRT和OCT模块，能够驱动半桥双IGBT，适用从600W到5000W的功率，是目前最精简的半桥电磁炉解决方案

商用电磁炉的全桥与半桥技术的相同点2：在故障率上全桥的保护电路设计较复杂，周全，维修率较低。而半桥的保护电路设计较简化，维修率（小元件）相对较高。

商用电磁炉的全桥与半桥技术的不同点：2、产品配置上全桥配置15KW以上产品较宜。半桥配置12KW以下产品较宜。

简单地说: 全桥半桥是指电磁炉内部构造，从一般意义上来说全桥构造好过半桥。不过现今有的地区偏向使用半桥的电磁炉，锐度商用电磁炉的核心设计很精，全桥和半桥都有。