火锅店采用大功率电磁灶熬汤比燃气划算
日期:2013-10-05 点击(1101)
目前大部分火锅店通常采用煤气灶熬制高汤，一般采用80公斤的汤桶，30分钟烧开，基本燃烧费用为24元，如果采用12KW的专业汤用电磁灶，23分钟烧开，基本电能消耗费用为5元，仅烧开来看就节能19元，如果每天按照6小时使用来计算，节能应在100元以上，因此长期使用下来，产生的节能效益是非常大的，而且还在某些不便于铺设管道煤气的地方更节能了煤气报装和管道维护的费用。
长远打算，建议火锅店采用火锅烧汤专用大功率电磁灶。