贡享商用火锅电磁炉所有信息

   原料准备：牛肉600克，毛肚300克，鳝鱼150克，鸡爪12只，土豆150克，环喉、牛肚梁、鸭长、海带、生菜、葱白、空心菜各100克。调料选用：猪油、豆瓣酱、醪糟汁各100克，豆豉、老姜、大头菜、芽菜、泡青菜各50克，干辣椒30克，味精8克，白糖35克，大蒜15克，牛肉汤、鸡汤、猪肉汤各100克，菜油150克，蚝油、蒜泥、酱

    此火锅是重庆火锅中的传统品种，系由著名川菜“带丝全鸭”演变而来。其汤汁咸鲜，鸭块酥嫩，带丝可口，别有风味，是重庆火锅中的家常味型品种。　　用料：(六人份) 仔鸭1只(重约1500克)鸭肠150克鸭肫6个鸭掌6个鸭血250克海带200克小白茶100克四季豆100克水发木耳50克　　调料：猪油200克酱油25克醋15

   天气越来越冷了，又到了吃火锅的季节了，但每次吃完火锅，衣服上总留有浓重的火锅底料味，次次洗太麻烦，现在介绍个简单去除衣服上火锅底料味的好方法。   不知道大家是不是有和我一、同样的困扰和麻烦？每次和家人朋友在外面的餐厅吃完火锅，尤其是麻辣火锅，衣服都会吸附浓浓的火锅底料味，非常难受？  

    1.电磁炉不是通过“电磁波来使金属物体发热”的，而是通过高频磁场在金属中发生的涡流，使金属发热的。    2.电磁炉的高频磁场和电炒锅的电炉丝，所发生的辐射都不大，对人体都没有坏处。    3.无论电磁炉，还是电炒锅，对外辐射最大的是红外热辐射，但是，这

關于電磁爐的優點: 1.有自動功能:有些具有微电脑芯片控制,設有空烧、干烧、超温、饭熟后自动报警,15秒钟后自动断电。煲粥煲汤不会糊锅,不会溢锅.     2.无废气:它是通电工作的,不像煤气灶那样会因漏气而造成污染.     3.安全性:全塑外封,无漏电,因为它是通电工作的,

火锅香不香，影响的因素是很多的，归纳起来无非是两大原因，主观原因和客观原因。 从主观原因看：    1、 火锅店老板吝啬。为降低成本，选择的材料质量差，以次充好，那当然炒不出香的底料。    2、 采购做手脚。明明有好材料，偏要买次品，却按好材料报帐，从中吃回扣。    3、 火锅炒料师虽然

    原料：猪棒子骨1500克、牛棒子骨1500克、鸡爪骨500克、生姜50克、大葱150克、料酒100克、鸡精150克、味精75克、干辣椒750克、花椒75克、菜油适量；制法：    1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破；鸡爪骨洗净；生姜拍破；大葱挽结。   &

原料：    葱、姜、蒜、花椒、辣椒、调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、各种蔬菜等。做法：    1、火锅第一步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是绝对不行滴！所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢？一锅做汤底，另一锅用来加汤呀！嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……