火锅电磁炉的26个使用注意事项
火锅电磁炉由于升温快、热效率高、无明火、无烟尘等特点已经逐渐走进了普通家庭，因能对食物进行蒸、炒、煎、炸、煮等加工，而且具有节约电能、热效率高、清洁卫生、方便耐用等优点，已逐浙被人们所接受。不过多数消费者并不了解火锅电磁炉，对火锅电磁炉的使用方法和工作原理也并不是完全了解。下面贡享给大家介绍火锅电磁炉使用的26个常识。
01、火锅电磁炉应水平放置在空气流通处，火锅电磁炉切忌水汽、湿气和煤烟侵蚀，保存或使用时应远离蒸汽、湿气和煤烟。
02、应确保不会使水蒸汽进入电磁灶内部。出风口要离墙和其他物品10cm以上，使用湿度 为10%-40%。
03、火锅电磁炉的插座必须单独配置，不要与其他家用电器合用一个插座。选择电线和插座的容量不得低于火锅电磁炉工作时的最大工作电流。（一般1300W的火锅电磁炉不低于10A，1600W以上 的火锅电磁炉不低于15A。）确保线路和插座各处接触良好。
04、切勿在受潮或靠近火焰的地方使用火锅电磁炉，以免发生危险。
05、切勿诸如刀、叉、调羹、锅盖与铝箔等金属物品放置在平盘上，因为它们会变热。
06、切勿以纸张、布等物品垫在面板上间接加热，以免锅底温度过高引致燃烧。
07、切勿以铝箔纸直接或间接加热的方式使用，以免将铝箔纸烧红，而引致危险。
08、切勿在地毯或台布上使用火锅电磁炉，以免阻塞吸气口或排气口，影响散热，要使用时，请在火锅电磁炉下面加上硬卡纸。
09、切勿将空锅加热或加热过度。勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热 量过高而裂开。
10、切勿在使用和运输中碰撞陶瓷面板，如表面出现裂纹，应立即关掉电源，并送往修理。
11、切勿加热罐头等密封容器盛装的食品，否则会因容器内空气受热膨胀而引致爆炸。
12、切勿在装载锅具的状态下搬运火锅电磁炉。
13、切勿在烹调结束后立即触摸平盘，锅具产生的高温热量会传导至火锅电磁炉平盘。
14、在使用火锅电磁炉时,灶面板上切勿放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件。更不要将手机、 MP3等易受磁场影响的物品放在灶面上或近距离之内。在距离电磁灶2～3米的范围内,最好 不要放置电视机、电话机等容易受到磁场影响的家用电器,以免受到不良影响。
15、在使用火锅电磁炉时,要注意防水防潮，并避免接触有害液体。清洁电磁灶台面时,应待其完 全冷却后,用少许中性洗涤剂擦拭。不要用溶剂、汽油、强力除油垢剂来清洗炉面或炉体, 更不要用金属刷子、砂布、等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢,严禁用水直接冲洗电磁灶 产品。
16、电磁灶产品使用完毕后,应把功率档位调至最小位置。关闭电源后,再取下铁锅,这时面板 的加热范围圈内切忌用手直接触摸。 17、火锅电磁炉必须配用铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品（这些非铁磁性物质是不会升温的）。且使用的铁制、不锈钢 或搪瓷锅具底部直径不得小于12cm，底部凹凸不得大于2mm。（部分双层复合底锅不适用于 火锅电磁炉，购置时应注意。）
18、使用时容器内水量不要超过七分满，避免加热后溢出造成基板短路。
19、火锅电磁炉加热至高温时，不要将正在加热的锅具拿起再放下，瞬间功率忽大忽小，易损坏机板，造成故障。使用锅具不可过重。火锅电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载 重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使火锅电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
20、使用火锅电磁炉时，锅具要放置在火锅电磁炉中央。锅具偏离中央时，可能造成无法平衡散热，产生故障。
21、不要将火锅电磁炉放在铁板上使用。否则，轻则影响火锅电磁炉正常使用寿命造成不必要的故障。重则工作磁场使铁板发热造成不必要损失。
22、火锅电磁炉工作效率极高，发热速度非常快，开机前最好把一切准备做好，以免炒菜时手忙脚乱，把菜烧糊。
23、使用火锅电磁炉炒菜时，油温不要过高，温度过高会导致机子保护停机。（一般热油温度应控制在２００度左右为宜，温度过高还会对人体也会产生伤害。）
24、防止家庭害虫（蟑螂等）由出风口（或出风口）进入，导致炉子损坏。
25、使用中在没有关闭电源的情况下，尽量不要让炊具频繁离开火锅电磁炉，否则火锅电磁炉的高频线圈容易过载烧毁。虽然火锅电磁炉本身设计有过载保护电路，但在炊具离开火锅电磁炉的瞬间，过载电路不一定反应得很准确，这个时候电磁线圈容易因过载而烧毁。
26、还有一个要注意的操作是使用时不要用异物遮挡住散热孔，使用完毕后短时间内不要拔去火锅电磁炉插头，以便其内部的散热风扇工作，降下火锅电磁炉的余热。火锅电磁炉工作出现异常时应及时向经销商或维修人员咨询，不要自行拆卸，以免扩大故障 造成不必要的经济损失和人身伤害
火锅电磁炉工作出现异常时应及时向经销商或维修人员咨询，不要自行拆卸，以免扩大故障造成不必要的经济损失和人身伤害。