火锅电磁炉的有效寿命

优质的小火锅电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升;电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。

电磁炉与其它电器一样，需要保养才能保证安全使用以及延长使用寿命。电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。

优质电磁炉一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。

锅底发热直接传至灶板，且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。电磁炉清洁时不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，这会造成短路等情况。也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体;不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢;简单的污迹可用软布沾水抹去，比较难的污迹可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。

注意日常使用电磁炉时，每次使用锅时要把锅底擦干净。使用完电磁炉是要把电磁炉表面擦干净。但不要刚使用结束的炉面就马上用冷水去擦;用干布沾少许的水和牙膏清洗液就能清理干净电磁炉表面。在日常的使用时要尽量避免水、汤什么的直接碰到电磁炉表面，如果脏了应该及时清理，否则污迹久了很难除去。