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火锅菜谱之南洋辣椰汁火锅

日期:2011-12-17   点击(774)

 

主料
   草1/2斤 透抽1只
   大白菜1/2个 豆芽菜1斤
   青葱段少许 洋葱1个
   火锅料适量 高汤适量
   椰奶3大匙 1又1/2大匙
   1小匙 香油1小匙
   白胡椒1小匙 高汤5杯
   红椒泥1大匙 咖哩粉少许
   香油各少许
椰汁火锅的制作步骤
1

   先将高汤加热倒入调味料煮滚。

2

   先放大白菜、洋葱至煮软后,续放入其他海鲜、肉类、丸子等,慢慢加入煮熟沾料食用。

3

   沾料调匀即可作为火锅沾料。

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(编辑:贡享火锅
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