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火锅菜谱之牛肉寿喜火锅
日期:
2011-12-17
点击(
741
)
主料
牛肉
1/2斤
鸡肉
片1/2斤
蕃茄1个
洋葱
丝1/2个
金茸4两
小白菜
少许
乌龙面1包
豆腐
1块
青蒜
段2支
高汤
6杯
调味料:
适量
香油
1小匙
糖
1小匙
沾料:
少许
淡色
酱油
2大匙
制作步骤:
1、高汤6杯倒入锅中加热,加入调味料煮滚沸后放入洋葱丝至煮软,依序放入其余材料,最后放入青蒜段,待煮熟即可食用。
2、沾料拌匀,以个人喜好适量沾食即可。
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贡享火锅
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来源:贡享电磁炉
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