火锅菜谱之滋补火锅
日期:2011-12-22 点击(735)
四川的辣火锅吃起来是挺有滋味,可是在我们这比较干燥的地方,吃的时候痛快,吃完以后痛苦.轻则口干舌燥,重则胃部烧痛,上下长疮 .孩子又特别爱吃火锅.问她想吃点什么,干脆利落的说:火锅!!!没办法那就找点温和的.所以过年我们就吃了一二顿清汤火锅.感觉挺适合我们家的口味.吃完以后没有什么不适.今天整理出来赶快交个作业,日志已经很长时间没有更新了.
材料:
小肥羊清汤火锅底料1包，香菇，口蘑，鸡菇，平菇，海鲜丸，宽粉，木耳，海带，豆筋，豆腐皮，脆豆腐，冻豆腐，午餐肉，年糕，白菜，羊肉，葱段，姜片，蒜头，孜然，党参，当归，黄芪，红枣，枸杞，盐，料酒，鸡精，白糖
做法:
1 .在锅内倒入小肥羊底料,把所有配料和调料也倒入.有肉汤就倒肉汤,没有就倒开水.把所有的菜洗净切好装盘上桌开吃。