成都“最牛餐馆”

考虑到食客爆满又不能占道经营，老板想出了利用工地地下大坑的办法。

　　成都最牛羊肉馆惊现小关庙街――老板李先生独辟蹊径，利用工地在建大坑，在地面3米以下搭建了一个地下营业区，摆上了80余张桌椅恭迎宾客。

　　据老板透露，这样的方式食客们都很喜欢，每天晚上，“地下羊肉馆”都坐满了客人，冬至当天中午的座位，已经被预订了大半。

　　食客说新鲜

　　地下就餐区人气旺

　　昨晚7点过，位于小关庙的这家“天下第一汤锅”食客盈门，除了街角的店铺里人气旺，对面工地下还有一个更加热闹的餐饮区，是店铺的“分店”。

　　这是个三面打围的在建工地，远观并无特殊之处，可走进去之后，才发现大有乾坤。

　　原来工地面向街角的一侧有个入口，从入口走进工地，面前摆着数十张餐桌，却听到人声鼎沸从地下传来。继续往里走，眼前出现一条长约6米的木梯，斜搭着直指向地下3米的大坑。

　　鼎沸的人声，原来就是从大坑中传来的。这个坑约有200多平方米，只能通过木梯上下出入。此时，大坑中就餐的客人已经占据了一半的坐椅，在工地上方灯光的照耀下，食客们就着热乎乎的羊肉汤，在地下3米处吃得不亦乐乎。

　　食客周女士说，快要冬至了，她和朋友约好来吃羊肉，“人太多，位置太少，被老板引到了地下就餐区，”她笑言这样挺新鲜的，反正都是吃，在哪里关系不大。