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拉面和火锅里加罂粟是行业潜规则?

日期:2012-02-24   点击(750)

    近日,银川市金凤区人民法院对“津津有味”和“真功夫”拉面馆生产销售有毒有害食品案进行审理并作出判决,拉面馆老板马某与朱某分别获刑9个月并被处罚金。

  去年银川市食品安全监管部门对15家拉面馆进行抽检,发现其中4家拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳籽所含的成分。随即吊销这4家拉面馆的餐饮许可证,并查封移交公安机关调查,两拉面馆老板被检察机关批捕。

  随着这一事件的曝光,获刑老板爆料,事实上,拉面和火锅添加罂粟在行内早已不是什么秘密,添加罂粟后的拉面和火锅香味更加浓厚。虽然国家明令规定罂粟禁止作为食物原料,添加罂粟后香味更加浓厚,可招揽更多回头客,罂粟便悄然在行业内流传。

  各行各业都有着自己的行业潜规则,像罂粟拉面和火锅这样的内幕早已见怪不怪。但罂粟中含有吗啡等成分,会导致常吃拉面和火锅的人很可能“上瘾”,等于变向吸毒。所以对使用罂粟籽壳添加到拉面和火锅的行为属于违法行为,必须严惩,决不能姑息。这两个涉案人被判刑,就是要警示餐饮行业的人不要利欲薰心,违法使用含毒添加剂。

  银川市食品安全监管部门只是对15家拉面馆进行抽检,就发现了四家存在问题,有的可能还没有发现,这说明是一个普遍的现象。食品行业还有多少没有被揭开的秘密?还有多少拉面和火锅店还在使用罂粟?

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(编辑:贡享火锅
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