警惕低价电磁炉的陷阱

目前有很多火锅店开始改用电磁炉，然而在选择电磁炉的时候往往陷入价格误区，被一些便宜的电磁炉迷惑，买回去后往往使用不到几个月就故障连连，叫苦连天。曾有一吉林的酒店用户，因为看重了中山某公司生产的一款圆形嵌入式的火锅电磁炉，这款炉子本来是茶炉的方案翻版成火锅炉的形状，当时这个店一次性买了100台，结果使用不到2个月，炸机50台，老板心疼后悔不已。还有山西一五星酒店因采用某公司用钢化玻璃做面板改茶炉为火锅的小500W电磁炉，数量当时大概是200台，结果后来玻璃面全裂开，机器烧机比例高达40%，当时因此造成广州某酒店用品贸易公司损失惨重。省钱却不省心，耽误了生意事小，惹出事故问题就大了，那么一般电磁炉和火锅专用电磁炉有什么差别呢？ 一般电磁炉因为只考虑家庭使用，家庭用的次数和时间比较少，因此出现故障的机会、元件老化的速度都相对小很多，而在火锅店，几十上百台同时使用，除了使用时间长以外，还有使用时的电压偏相影响、互相干扰影响、等等，并且火锅城的电磁炉不是单个的问题，要把它看成一个几十甚至上百千瓦的大功率电器来对待，他的安全性与可靠性要求至少达到工业级以上，如果是比较有影响的大品牌火锅店甚至要考虑军工级以上的炉子才能保证使用。   因此，用常规的机器看似省钱，其实一点也不省钱的，我们这样计算： 如果一台工业级的500W火锅专用电磁炉他的市场价是300元，保修2年，折合每天折旧：0.41元。 如果一台普通茶炉的500W火锅专用电磁炉它的市场价是120元，保修1年，折合每天折旧：0.33元。 两者相差仅仅8分钱，而且工业级的电磁炉的设计寿命是4年以上，按照4年的计算话，普通炉你可能要用至少3批，这样相当于工业级的炉子1台顶普通炉子3台，相比之下，谁最省钱？谁最省心？大家自然心中有数。