火锅电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。
2、使用铁质、无磁不锈钢或特制含铁锅具。锅底平,且其锅底根据电磁炉功率,线圈盘直径,以12~40厘米为选择。
3、电磁炉附有温度感应器,可防过干烧,因此安全,不易造成危险。
四:火锅电磁炉的正确使用注意事项:
1) 面板使用后要及时清洁干净,避免油污影响操作失灵。
2) 注意防止机器内进水、汤等流质,否则可能会引起爆机或不工作。
3) 安装多台请务必使用三相电,并保证输出电压的稳定与分配平衡,必须请有资质的专业电工进行电路设计与安装,并保留布线设计图纸。
4) 嵌入桌面的电磁炉必须保证通风,不要堵住电磁炉的进风口(风扇位置)和出风口。
5) 不要让未成年小孩操作电磁炉,以免烫伤。
6) 面板破裂后不能继续使用。
五:火锅电磁炉的优势特点:
1、安全卫生:无名火,易清洁。
2、环保节能:无污染,电转热效率高。
3、性能可靠:使用寿命长,返修率低。