


火锅店禁止使用“老油”的措施已经实施半年有余。市食品药品监督管理局对南充主城区200余家火锅店进行了100余次抽查,没有发现重复使用火锅“老油”的现象。 火锅店:均使用一次性火锅底料 位于市西河南路、金泉路、滨江路等路段的多家火锅店。每一家火锅店负责人都非常肯定地说,该店使用的火锅底料
虽然西式火锅已登录中国很多年,但你是否依然钟情中式火锅的麻辣鲜香而对这些洋玩意儿视而不见呢。当然,作为资深饕客,最难能可贵的品质就是用于尝试,这次,让我们诊脉西式火锅,试试火锅的洋滋味。法国芝士火锅 法国芝士火锅,小火扑腾香 &nbs
昨日中午,长春市卫星路高速客运站附近一火锅店经理王志超给本报打来电话,称服务员捡到一个钱包,里面有1300多元钱,还有一张下午的火车票。火车票上显示了失主的姓名和身份证号,他也通过钱包里的线索联系了几个人,但是仍没找到失主。 王志超说,昨日10时许,火锅店里来了4位客人,这几个人都是学生模样,他们一边吃一边聊,1
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。 自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,
说起合肥的火锅行业,有两大“领头军”绝对不容忽视,那便是刘一手和傣妹。说起合肥的刘一手,无论是女人街还是国购店都算是人气旺店,每去必等座,排队属于正常现象,要问及合肥有哪些火锅店不错,恐怕很多食客下意识就会推荐刘一手。没错,刘一手就是这么火。另外一家傣妹,同样是合肥火锅界的传奇,无论是学生族还是已经毕业上岗的青年
近日,银川市金凤区人民法院对“津津有味”和“真功夫”拉面馆生产销售有毒有害食品案进行审理并作出判决,拉面馆老板马某与朱某分别获刑9个月并被处罚金。 去年银川市食品安全监管部门对15家拉面馆进行抽检,发现其中4家拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳籽所含的成分。随即吊销这4家拉面馆的餐饮许可证,并查封移交公安机关调查,两拉
建议吃麻辣火锅的时候配豆浆、牛奶或者花生奶最搭配,解辣还能解烫。不推荐配可乐,当然如果你想吃的尽兴可以配可乐,但配可乐的后果其实不能缓解麻辣。午餐肉也喜欢点,用来涮火锅相当不错。年糕,也推荐的,火锅里煮完后,吃起来糯糯的,很有滋味。黄豆芽,不知道涮在锅里有没有人记得捞它,一过水估计就找不着了。土豆也好吃,土豆很容
日前,经省科技厅批准,“食品安全监测与风险评估四川省重点实验室”依托川大华西公共卫生学院成立。该院营养与食品卫生教研室张立实教授任实验室主任,陈君石院士为实验室的学术委员会主任委员。 张立实介绍,实验室成立后,将在食品安全检测技术上进行研究与应用,比如研究某种危害食品安全因素的快速检测方法;实验室还将进行食品安全